近年来,宜宾“酒粮协同”发展成效显著,高粱、水稻、糯稻、玉米、小麦等核心品种实现稳定扩面,绿色、有机认证稳步推进,平台化订单收购机制逐步健全,带动农民种植积极性显著提高。宜宾市酒业发展局深入研判酿酒专用粮产业发展需求,围绕基地建设、收储衔接、品质提升等关键环节,积极谋划工作举措。
7月24日,市酒业发展局组织现场调研宜宾市农业科学院大观基地、南溪区和江安县粮油现代农业园区并召开座谈会。市农业农村局、市农科院、市酒类协会、四川酒茶集团、五粮液有机农业发展公司参加调研。座谈会上,市酒业发展局介绍了全市酿酒专用粮产业发展基本情况和调研重点,市农业农村局对专用粮管护和收储等近期重点工作进行了安排;市农科院对专用粮种子定制和种植管护,四川酒茶集团、五粮液有机农业发展公司和县区农业平台公司等企业就订单落实、品种契合、原粮质量标准提出具体建议;南溪区和江安县农业农村局、四面山镇、仙临镇和种植基地负责人交流了在种粮动员、收储衔接、技术指导等方面的做法和难点。与会单位围绕企业粮源需求、产业协作难点等内容展开深入交流。
罗景元在讲话中指出,白酒产业是宜宾的核心支柱产业,粮食则是其根基所在。发展酿酒专用粮产业,是工业反哺农业的生动实践,是实现“从一粒粮食到一滴美酒”价值升华的必然要求。当前,酿酒专用粮产业亟须从“重数量”转向“提质量”,由“单点突破”迈向“全链协同”。各级各单位要围绕链主企业五粮液集团的需求,以四川酒茶集团为平台支撑,共同落实市政府“严管提质、扩面增量、优价惠民、酒粮融合”工作要求,推动酿酒专用粮产业高质量发展,助力世界优质白酒产业集群加快打造。