⑴着力协同发展。支持高校联合五粮液共建中国白酒学院、五粮液技术学院等特色学院，建设中国白酒品评实训室，持续开展白酒品酒技能、营销策划等大赛，培养白酒全产业链复合型创新型人才。目前，中国白酒学院入选全国“校企合作、双百计划”典型案例，宜宾职业技术学院酿酒技术专业群入选全省首批高水平专业群。
       ⑵打造创新引擎。鼓励校企围绕白酒酿造关键技术和核心环节开展联合攻关，支持高校发挥学科专业优势，建成固态发酵白酒酿造工程研究中心、中国轻工业酿酒生物技术及智能制造重点实验室等创新(研发)平台10余个。
       ⑶深化对外合作。积极承办全国高校食品发酵类专业人才培养与专业建设研讨会、川酒高质量发展论坛学术年会等会议，搭建白酒行业校企交流合作平台。